pasta - Foto di Marina Avila

Mangiare per dimagrire

Le persone che saltano o trascurano i pasti di giorno, arrivano a sera molto affamate tanto da consumare spesso un eccesso di cibo a cena per poi prosegue con snack o dolci per tutto il dopo cena. Questo è un comportamento alimentare che può facilmente condurre all’aumento del peso corporeo.

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peso corporeo - Foto di Laura Nubuck

Metabolismo e peso corporeo

Il metabolismo influisce nel determinare il peso corporeo, ma non è sempre vero che un metabolismo lento sia il colpevole di un eccessivo accumulo di grasso nel tessuto adiposo. Esistono numerosi fattori da prendere in considerazione, primi fra tutti alimentazione e attività fisica.

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Foglia - Foto di Michal Zacharzewski

I metaboliti secondari

Il metabolismo, complesso delle trasformazioni chimiche coordinate e integrate che si verifica incessantemente in tutte le cellule, è la base della vita cellulare. Al metabolismo primario si affianca la sintesi di tutta una serie di sostanze prodotte nel metabolismo secondario, dette metaboliti secondari.

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