L’infarto del miocardio è la principale causa di morte nella nostra società. Siamo ancora lontani da una cura risolutiva, sebbene siano state messe in atto numerose strategie per prevenire o limitare lo sviluppo delle malattie cardiovascolari. Nuove speranze arrivano dall’impiego delle cellule staminali.
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Fitosteroli e patologie cardiache
Gli steroli vegetali contribuiscono a ridurre il colesterolo nel sangue, ma recenti studi affermano che queste sostanze naturali potrebbero esercitare un’azione negativa sul cuore. Infatti i fitosteroli possono accumularsi a livello delle valvole cardiache, ed in particolare nella valvola aortica, aumentando il rischio di problemi al cuore.
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